居家護理師-工作范圍

制作一日三餐 （能合理安排家庭飲食）

? 早餐：面包、包子、饅頭，煮雞蛋、適量的小涼菜，牛奶、豆漿、粥、餛飩（根據客戶的口味選擇）；

? 中餐：主食米飯、饅頭、豆包、面條，菜要葷素搭配、四菜一湯（根據客戶的口味選擇）；

? 晚餐：主食米飯、饅頭、豆包、面條，菜要葷素搭配、四菜一湯（根據客戶的口味選擇）；

? 掌握蒸、煮主食制作和炒、燉、拌烹調方法。

居室、衛生間、廚房保潔

? 每周一大搞：沙發、臥室、家具等各衛生死角，徹底清理做到無灰塵、無毛發、無雜物。

? 桌面：干凈、整潔、無灰塵；沙發：干凈、憑證、無雜物；臥室：整潔干凈、無異味、無灰塵，床單、 被
罩、枕 套平整、干凈；家具：干凈、光亮、無灰塵；地面：干凈、無毛發，無灰塵。

? 洗臉池、浴池，無污漬，無水跡，對毛巾、浴巾，要定期消毒，做到干凈柔軟，無異味。

? 鏡子：干凈明亮，無水跡；便器：干凈，無污漬，無異味；地漏：無污漬，無毛發等堵塞物。

? 每天整理冰箱里物品，分類擺放整齊；定期清潔，無異味。

? 灶臺、洗菜池光潔無油污餐具干凈、無水印不粘手，消毒后歸放原位油煙機、灶具無污漬、不粘手，櫥柜
里面干 凈，物品碼放整齊，墻面：光潔、無污漬。